Geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten Taste Atlas (Lezzet Atlası) dünyanın dört bir yanından en az puan alan yiyecekleri sıraladı.
Haber Giriş Tarihi: 14.01.2025 20:17
Haber Güncellenme Tarihi: 14.01.2025 20:30
Kaynak:
Bursada Bugün
Listede Türkiye'den kapuska yemeği 67. sırada yer aldı. Kapuska için, "Ana malzemesi lahana olan bir Türk yemeğidir. Yemeğin birçok farklı çeşidi bulunduğundan, et, bulgur, pirinç veya fasulye gibi ek malzemelerle zenginleştirilebilir. Lahana genellikle soğan, domates, zeytinyağı ve karabiberle birlikte tamamen yumuşayana kadar pişirilir" denildi.
Bocadillo de sardinas, İspanya
Konserve sardalyayla hazırlanan İspanyol sandviçidir. Genellikle İspanyol tarzı bagetle (barra de pan) yapılır. Biber, domates, kişniş, marul, soğan, avokado, zeytin, haşlanmış yumurta, mayonez, hardal, yoğurt sosu, mantar, sotelenmiş sebzeler ve zeytinyağı gibi çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.
Calskrove, İsveç
Bu yemeği, İsveç'in Skellefteå kasabasındaki bir restoran ortaya atmıştır. Yemek, içi hamburger ve patates kızartmasıyla doldurulmuş pizzadan oluşur. Bol kalorili bu yiyecek, pizza mı yoksa hamburger mi yiyeceğine karar veremeyenler için icat edilmiştir.
Angulas a la cazuela, İspanya
İspanya'nın Bask Bölgesi'nden olan yemek, angulas (bebek yılan balığı), sarımsak, pul biber, zeytinyağı ve tuzla hazırlanır.
Jellied eels, İngiltere
18. yüzyıla dayanan yemekte yılan balıkları doğranır, otlarla birlikte yaklaşık yarım saat pişirilir ve ardından soğutulur. Bu aşamada balıklar jelatinlerini salar ve üzerinde yumuşak, şeffaf bir tabaka oluşur.
Ramen Burger, ABD
Ramenden oluşan iki ekmek arasına yerleştirilen köfteyle hazırlanır. Blog yazarı Keizo Shimamoto tarafından ortaya atılan yemek, ilk kez 2013 yılında Brooklyn'de tanıtılmıştır
Chapalele, Şili
Patates ve undan yapılan geleneksel Şili ekmeğidir.
Faves a la Catalana, İspanya
İspanya'nın Katalonya bölgesine özgü geleneksel bir yemektir. Et suyu, kan sosisi ve bakladan oluşur.
Thorramatur, İzlanda
Thorramatur, her yıl ocak ortasından şubat ortasına kadar gerçekleşen İskandinav ayı Þorri'de ağırlıklı olarak tüketilen geleneksel İzlanda yemeklerinden oluşan bir seçkidir. Seçkide tuzlanmış balık ve et ürünleri dilimlenir. Standart seçimler arasında fermente köpek balığı eti, tütsülenmiş kuzu eti, kızarmış kuzu başı, kan sosisi ve daha pek çok çeşit yer alır.
Thai Fish Entrails Sour Curry (Kaeng tai pla), Tayland
Yemeğin temelinde, fermente balığın iç organları olan 'tai pla' kullanılır. Yoğunluğu ve keskin kokuları nedeniyle buharda pişirilmiş pilavla servis edilir.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Dünyanın en az beğenilen yemekleri seçildi
Geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten Taste Atlas (Lezzet Atlası) dünyanın dört bir yanından en az puan alan yiyecekleri sıraladı.
Listede Türkiye'den kapuska yemeği 67. sırada yer aldı. Kapuska için, "Ana malzemesi lahana olan bir Türk yemeğidir. Yemeğin birçok farklı çeşidi bulunduğundan, et, bulgur, pirinç veya fasulye gibi ek malzemelerle zenginleştirilebilir. Lahana genellikle soğan, domates, zeytinyağı ve karabiberle birlikte tamamen yumuşayana kadar pişirilir" denildi.
Bocadillo de sardinas, İspanya
Konserve sardalyayla hazırlanan İspanyol sandviçidir. Genellikle İspanyol tarzı bagetle (barra de pan) yapılır. Biber, domates, kişniş, marul, soğan, avokado, zeytin, haşlanmış yumurta, mayonez, hardal, yoğurt sosu, mantar, sotelenmiş sebzeler ve zeytinyağı gibi çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.
Calskrove, İsveç
Bu yemeği, İsveç'in Skellefteå kasabasındaki bir restoran ortaya atmıştır. Yemek, içi hamburger ve patates kızartmasıyla doldurulmuş pizzadan oluşur. Bol kalorili bu yiyecek, pizza mı yoksa hamburger mi yiyeceğine karar veremeyenler için icat edilmiştir.
Angulas a la cazuela, İspanya
İspanya'nın Bask Bölgesi'nden olan yemek, angulas (bebek yılan balığı), sarımsak, pul biber, zeytinyağı ve tuzla hazırlanır.
Jellied eels, İngiltere
18. yüzyıla dayanan yemekte yılan balıkları doğranır, otlarla birlikte yaklaşık yarım saat pişirilir ve ardından soğutulur. Bu aşamada balıklar jelatinlerini salar ve üzerinde yumuşak, şeffaf bir tabaka oluşur.
Ramen Burger, ABD
Ramenden oluşan iki ekmek arasına yerleştirilen köfteyle hazırlanır. Blog yazarı Keizo Shimamoto tarafından ortaya atılan yemek, ilk kez 2013 yılında Brooklyn'de tanıtılmıştır
Chapalele, Şili
Patates ve undan yapılan geleneksel Şili ekmeğidir.
Faves a la Catalana, İspanya
İspanya'nın Katalonya bölgesine özgü geleneksel bir yemektir. Et suyu, kan sosisi ve bakladan oluşur.
Thorramatur, İzlanda
Thorramatur, her yıl ocak ortasından şubat ortasına kadar gerçekleşen İskandinav ayı Þorri'de ağırlıklı olarak tüketilen geleneksel İzlanda yemeklerinden oluşan bir seçkidir. Seçkide tuzlanmış balık ve et ürünleri dilimlenir. Standart seçimler arasında fermente köpek balığı eti, tütsülenmiş kuzu eti, kızarmış kuzu başı, kan sosisi ve daha pek çok çeşit yer alır.
Thai Fish Entrails Sour Curry (Kaeng tai pla), Tayland
Yemeğin temelinde, fermente balığın iç organları olan 'tai pla' kullanılır. Yoğunluğu ve keskin kokuları nedeniyle buharda pişirilmiş pilavla servis edilir.
Kaynak: Bursada Bugün
İngiltere'de "dijital pound" kararı ertelendi
Binyamin Netanyahu: Gazze'de ateşkesin duyurulması birkaç gün ya da saat meselesi
Grekoromen güreşte A Milli Takım teknik kadrosu açıklandı
Mehmet Ali Erbil'in yanında kadın görünce çıldırdı: Ben de bu gece birini bulup...
Baykar uzaya çıktı: Fergani'nin ilk uydusu yörüngede
Kırıkkale'de feci kaza: Otomobil duvara çarptı, 1 kişi öldü
İzmir'de dine, Peygamber Efendimiz'e ve Atatürk'ün annesine hakaret eden kişi tutuklandı
Arda Turan'dan basketbol performansı
Biden ve Sisi, Gazze'de ateşkes çabalarını görüştü
Çorum'da kılık değiştirerek onlarca hırsızlık yapan kadınlar yakalandı
Bursa'da "Yıldırım'ın Huzurunda Ben de Varım" Projesi kapsamında mektup Yazma Yarışması Düzenlendi
Çanakkale'de 5. kattan düşerek ölen restoratörün tutuklanan profesör eşi serbest bırakıldı
Süper Lig'de 19. haftanın VAR kayıtları
Zuckerberg çalışanlarına not gönderdi! Çok sayıda kişinin işine son verilecek
Çanakkale'nin Biga ilçesinde bir kişi araç içerisinde ölü bulundu.