Yılbaşının vazgeçilmezlerine zam üstüne zam

Kuruyemiş sektöründe en fazla dikkat çeken ürünlerden biri olan Antep fıstığı, bu yıl fiyatlarıyla tüketiciyi zor durumda bırakıyor. Geçen yılın fiyatlarına göre büyük bir artış yaşanırken, kaliteli Antep fıstığının kilogramı 600 lira seviyelerine çıkmış durumda. Esnaflar, fiyatlardaki bu artışın üretim maliyetlerinin yükselmesi ve kaliteye bağlı olarak kaçınılmaz bir sonuç olduğunu belirtiyor.

KAJU DA ZİRVEYE YÜKSELDİ

Bir diğer pahalı kuruyemiş türü olan kaju da, 600 lirayı aşarak dikkat çekiyor. Özellikle yılbaşı döneminde artan talep, bu ürünün fiyatlarını daha da yukarı çekiyor. Kaju almayı planlayan tüketiciler, alışverişlerinde bütçelerini yeniden gözden geçirmek zorunda kalacak.

KESTANE FİYATLARI DA TIRMANIŞTA

Kış mevsiminin en sevilen lezzetlerinden biri olan kestane, bu yıl cep yakıyor. Ortalama kestane fiyatları 20 liradan başlarken, kaliteli kestanelerin kilogramı 350 liraya kadar çıkabiliyor. Kestane tutkunları, bu yüksek fiyatlarla birlikte kışın vazgeçilmezi olan bu ürünü almakta zorlanacak gibi görünüyor.

ESNAF ZOR DURUMDA

Fiyatlardaki artış, hem esnafı hem de tüketiciyi olumsuz etkiliyor. Esnaflar, maliyetlerin hızla arttığını ve bunun satışlarına yansıdığını ifade ediyor. Birçok esnaf, yüksek fiyatların müşteri taleplerini olumsuz etkilediğini ve satışların düştüğünü belirtiyor. Özellikle yılbaşı öncesinde artan kuruyemiş talebine rağmen, fiyatlar birçok kişiyi zor durumda bırakıyor.